ચોક્કસ, અહીં સંબંધિત માહિતી સાથે સરળતાથી સમજી શકાય તેવો વિગતવાર લેખ છે:
એફએસએ ગ્રાહક સર્વેક્ષણ જોખમી રસોડું વર્તણૂકોને પ્રકાશિત કરે છે
યુકે ફૂડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એજન્સી (એફએસએ) એ તાજેતરમાં જ એક ગ્રાહક સર્વેક્ષણ બહાર પાડ્યું છે જે રસોડામાં જોખમી વર્તણૂકોની સંખ્યામાં વધારો કરે છે જે લોકોને ખાદ્યજન્ય માંદગીના જોખમમાં મૂકી શકે છે.
સર્વેક્ષણમાં જાણવા મળ્યું છે કે મોટી સંખ્યામાં લોકો એવા વર્તણોમાં સામેલ છે જે ખાદ્યજન્ય માંદગીનું જોખમ વધારે છે, જેમ કે:
- કાચા માંસ, મરઘાં અથવા માછલીને સંભાળ્યા પછી તેમના હાથ ધોતા નથી
- રસોઈ કર્યા પછી તરત જ ખાદ્યપદાર્થોને ઠંડુ કરતા નથી
- ખાતરી કરતા નથી કે ખાદ્યપદાર્થો રાંધવામાં આવે છે
- રસોઈ માટે વિવિધ કટીંગ બોર્ડનો ઉપયોગ કરતા નથી અને કાચા ખાદ્યપદાર્થો માટે એકનો ઉપયોગ કરતા નથી અને રાંધેલા ખાદ્યપદાર્થો માટે એકનો ઉપયોગ કરતા નથી.
- તેમના ફ્રિજને યોગ્ય તાપમાને રાખતા નથી
આ વર્તણૂકો ખાદ્યજન્ય માંદગીનું કારણ બની શકે છે, જે ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો જેવા લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ખાદ્યજન્ય માંદગી ગંભીર હોઈ શકે છે અને હોસ્પિટલમાં દાખલ થવાની અથવા મૃત્યુનું કારણ બની શકે છે.
એફએસએ લોકોને રસોડામાં સલામત ખાદ્ય પદ્ધતિઓ વિશે વધુ જાગૃત થવા વિનંતી કરે છે. તમે ખાદ્યજન્ય માંદગીના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે લઈ શકો તેવા ઘણાં સરળ પગલાં છે, જેમ કે:
- કાચા માંસ, મરઘાં અથવા માછલીને સંભાળ્યા પછી તમારા હાથ ધોવા
- રાંધ્યા પછી તરત જ ખાદ્યપદાર્થોને ઠંડુ કરો
- ખાતરી કરો કે ખોરાક સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે
- રસોઈ માટે વિવિધ કટીંગ બોર્ડનો ઉપયોગ કરો અને કાચા ખાદ્યપદાર્થો માટે એકનો ઉપયોગ કરો અને રાંધેલા ખાદ્યપદાર્થો માટે એકનો ઉપયોગ કરો.
- તમારા ફ્રિજને યોગ્ય તાપમાને રાખો.
આ સલામત ખાદ્ય પદ્ધતિઓનું પાલન કરીને, તમે તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને ખાદ્યજન્ય માંદગીથી બચાવવામાં મદદ કરી શકો છો.
એફએસએની વેબસાઇટ પર સલામત ખાદ્ય પદ્ધતિઓ વિશે વધુ માહિતી ઉપલબ્ધ છે.
એફએસએ કન્ઝ્યુમર સર્વે જોખમી રસોડું વર્તણૂકોને પ્રકાશિત કરે છે
AI એ સમાચાર પહોંચાડ્યા છે.
નીચેનું પ્રશ્ન Google Gemini માંથી પ્રતિસાદ જનરેટ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવામાં આવ્યું:
2025-03-25 09:41 વાગ્યે, ‘એફએસએ કન્ઝ્યુમર સર્વે જોખમી રસોડું વર્તણૂકોને પ્રકાશિત કરે છે’ UK Food Standards Agency અનુસાર પ્રકાશિત થયું. કૃપા કરીને સંબંધિત માહિતી સાથે સરળતાથી સમજાય તેવી વિગતવાર લેખ લખો.
56